こんばんは、三日月です。
なんでこうなっちゃったんだろ?って謎で、調べても意味不明すぎて。
まだまだ時間がかかりそうなのですが、ブログ管理画面の文字化け。
現状、外見は文字化けしてないっぽいからまだいいのかな汗。
いやぁ。でも意味不明。
一年越し念願の釜めし
この町に引っ越ししてきてから、美味しいと聞いていた釜めしのお店。
行くたびに休業していて、本当にココ営業してる?とずっと疑問でした。
「今日は釜めし食べに行ってみよ」
「今日こそは釜めし食べに行こう」
そんなこんなで1年以上経過して、今日。
「お店やってなかったら別のとこまで歩こう。お腹空いた方が美味しいし♪」
ずっとフラれ続けていたので当初に比べて期待感ゼロ笑。
今日はお店やってました。
1年以上おあずけの味
朝ごはんから何時間経過しているか、ではなくて。
はじめてお店を訪ねてから今日、お店に入るまでのおあずけ期間、長かった!!
定番らしい日替わりのランチセットを注文しました。
今日初めて食べるんだもん。一番普通の選んで美味しかったら色々制覇する方向で。
というのも、釜めしがよくわかってないのです笑。
炊き込みご飯と何が違うの?レベルで、それは食した後も今も多分明日も同じ笑。
でも、うん。美味しかった♪
優しい味だった☆
地域の色というかその土地の文化というか、味付けって土地によってずいぶん変わる気がします。
同じ名前の煮物でも、関東と九州では同じ味にはならない。
その土地で受ける味っていうのはあると思うんです。
で、我が家の主も私も感じていたのは、今現在住んでいるこの土地は、塩からい味付けが多い。
味付けが濃い、たいてい何を食べても喉が渇く。
時々それを忘れて食事して、その後水がぶ飲みしちゃうんですけど、今日のお店は赤だし以外、喉の渇くものがなかった！！
ふわっと香ばしい優しい味付けでした。
釜めしだから、味付けご飯だからご飯じたいは茶色でしたし、ちゃんとおこげもあったのですが、ずっと食べていられて。
これは両親や友人が来たら、一緒に食事したいお店かも♪
お店の造り？が不思議ではあったけれど、美味しかったらそれでいいや♪と。
しかもお手頃価格だった☆
量がちょっと多かったから、お腹も気分もはちきれそうで、少し遠回りして帰宅しました。
満足！！
ブログやってるの忘れて、料理が来たらすぐに食べちゃう私。
写真撮り忘れました……涙。
☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆
もしも、なんかここおかしいよ？って箇所があったら教えてください。
頑張って直す努力します♪
