ひやむぎ

こんばんは、三日月です。

去年からずっと夏にそうめんをいただいてました。

揖保乃糸(贈答品)なので、すっごく美味しくてアレンジするのが申し訳ない気持ちになるお品なのですが、今年はそれに加えて

と、三輪そうめん(贈答品)もセットで貰ってしまって。

絶対に揺るがない美味しいそうめんがすでにあるので、今年はそうめんではなくひやむぎを買ってました。

主にはアレンジして食べる用です。

担々麺風とか、肉みそてんこ盛りとか、マーボ春雨風、サラダうどん風、冷やし中華風。

高価なそうめんでやるのは少し心が痛むので笑。

ひやむぎも適当に選んで、特にこだわりなんて無かったのに。

今日食べたひやむぎはそうめんとは全然違う太さで、かなりうどんに寄ってる感じで。

しっかりした噛み応え、すっきりしたのど越し。

今日はアレンジすることなく、ひやむぎをただのひやむぎとして食べたのもそれを感じる要因だったのかもですが、美味しかった！

ひやむぎって、そうめんよりもちょっとだけ太い中途半端な麺だと思ってたのです。

そうめんとうどんに、良いとこ取られた感を、勝手に感じておりましたが。

いやいや、なかなかどうして。

我が家の主が、揖保乃糸や三輪そうめんがひやむぎも出してるの？と勘違いするような、麺つゆやただの薬味に全力で応えてくれる優秀っ子でした。

アレンジ要員にしたら怒られそうな優秀麺。

もうちょっと買いに行こうかな、ひやむぎ。

夏の食材だってわかってるけど、秋でもちゃんと美味しい。

もう少しアレンジしないで食べたいと思ったりしました。

まだ三輪そうめんが少し残ってるけど。

まだ店頭に並んでるうちに買いに行こうっと♪

好きなもの、ひとつ増えて嬉しかったりしてます笑。

 

☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆