こんばんは、三日月です。
全粒粉と黒糖の食パンが、思いのほか美味しく焼けたので朝から気分良く。
いつも、ホームベーカリーで焼いたその日の食パンは、トーストせずに食べていたのですが、全粒粉の食パンはトーストした方が圧倒的に美味しいと思ってるので。
今日も、焼き色が確認できるところまで、ガリガリ食感までトースト。
蜂蜜を入れて焼いているので、食べる直前にも蜂蜜かけてかぶりつきました。
ガリガリトーストわーい☆
晩ごはんはジャガイモメインと決まっていた(6月に注文した、立派なジャガイモが届いた♪)ので、お昼ごはんは絶対に白米を食う!!と誓っておりまして。
ハンバーグをかなり大きく作ったら、ご飯とお味噌汁とハンバーグ@その他プレートでお腹いっぱいになり。
ちょっと前に決めていた「シフォンケーキを焼く」ミッションは夕方に持ち越しました。
お腹いっぱいだと、甘い臭いが地獄なんですよねぇ……。
お腹空いてる時の甘い臭いも、なかなか生き地獄だけど笑。
いつもなら晩ごはんまでにお腹がすくのに、今日はそれもほとんどなかったので、お米とお肉のチカラ、スゲー!!と見直していますw
で。夕方からシフォンケーキ焼いたので。
晩ごはん食べた後に入るわけもなく、明日に持ち越し。
紅茶のシフォンケーキ。
毎朝、我が家の主が飲む紅茶はティーバッグで、一昨日にちょっと袋を破ってしまって、飲むことが難しくなったので。
シフォンケーキ作らねば!と思ったのです笑。
先日型を買っておいたので、使ってみたかった、というのもあるんですけど♪
このシフォン型、背の高いものを選んだのですが。
我が家のオーブンはオーブンレンジなので天板をセットする段が2段しかなく。
天板にセットすると、オーブンよりもシフォン型のほうが背が高くなっちゃって入らないことが判明しました汗。
ちょっと一瞬パニクってw
天板を外してオーブンに直置きして焼いてみました。
直置きしたからかなぁ?
中央が少し、凹んでいるのです。
竹串でかき回すの、足りなかったのかも?
まぁ、次綺麗に焼けたらいいや♪
で。
このままだと乾燥するかも?と、先ほどチョコレートでコーティングしてみました。
歯磨き後で、残ったチョコを口に運びそうになって、心を鬼にして自分と闘いました。
しっとりしてるといいなぁ。。。
お昼に食べたごはんとハンバーグ、あんなに腹持ちがいいとは思いませんでした。
やっぱり小麦粉では得られない腹持ち感、コメにはかなわないと思いましたです。
あー……。
晩ごはんジャガイモメインだったから。
お米を口にしてないから。
オナカスイテキタ……汗。
☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆