あけましておめでとうございます。
昨日は一日、おせちづくりに励みました。
伊達巻が、巻いている途中で折れてちぎれて慌てましたが、形づけて詰めちゃえばこっちのもん!
二人暮らしなのでお重は3段分しか作りませんでしたけど、これで朝から夕方までかかるんだから、大変です。
5段のお重とか大家族とか、そんなお正月の用意をされてるみなさま。
ほんと頭が下がります。
おせちは毎年作るわけではないのですが、お重の中に何を入れるか、いつも迷います。
品数が足りなくなるんですよねぇ汗。
嫌いなものを省いていくので笑。
数の子は絶対に入れない笑。
必ず買うのが黒豆とかまぼこ。
これは自分では手が出せないので、買って済ませます。
作るのは簡単なものだけww
年末にハムをいただいたので、今回のおせちはお重が埋まらない悩みが解消されました。
今日は年の初めだから、実家に電話しました。
私は母のおせちを食べたことがないと思っていたのですが、記憶違いだそうで、私が5歳くらいまでは母もおせちを用意していたとのこと。
祖母がいなくなってからは作ってないとかなんとか。
祖母は、いつ亡くなったんだろう?
私が13歳の時に母方の祖母、20歳の時に父方の祖母とお別れしたのに。
元旦から??な会話を楽しみました。
母は元気そうというか、食欲が落ちていないらしいのでほっとしています。
今年は会えるといいなぁ。
昨年までの予定だと、今年三が日は和装の予定でした。
が。
あまりの寒さと昨夜体調を崩したので、和装あきらめ。
着物って襟足がスースーして風邪ひきいやすいんですよね笑。
なので春になったら、こっそり和装生活を堪能します。
ちょっと楽しみ♪
そして年末にお取り寄せしていた喜久福♥
これが楽しみで楽しみで♪
解凍してからいただくのが本来の食べ方なのですが、待ちきれなくて半解凍くらいで食べちゃう。
アイスみたいで本気で美味しいのです。
いいお正月だなぁ♪
何処かに出かけなくても許されるのは、引きこもり体質には嬉しい限り。
☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆
今年もよろしくお願いいたします。