ひとりごと

美味しい料理と温度

こんばんは、三日月です。

今日、初めて入ったお店は。

これまで外から「可愛いお店だな、いい雰囲気のお店だな」と眺めていたところだったので、期待しまくっちゃったのですが。

店内がちょっと汚かったのと、入店後放置されたことで若干不信感を持ってしまって、料理にほとんど期待できずにおりました。

入店後も注文後もかなり待たされましたし、ここはもう2度目はないな、と思ってました。

私が住んでいるのは東海地方。

どこのお店もお味噌汁は赤だし当たり前で、何故かおかずよりもしょっぱいのが定番のよう。

でもここは違った。

お味噌汁がしょっぱくない!!赤だしなのに!!!

って感激したけれど。

おかずって、温かいものは温かいことを期待するし、冷たいものは冷たいと思って口に運ぶじゃないですか。

味付けはすごく好みなのですが。

温かいものも冷たいと思われるものも全部常温でww

冷ややっこも和牛焼肉(小さい端切れ肉2枚w)も、常温だとなんか微妙なんですけど汗。

味付けは嫌いじゃない。

でも香りや色や温度って、味と同じくらいに重要じゃありません???

外見はめっちゃ可愛いカフェなのに、エアコンは起動してないのに蓋の落下防止に幅広セロテープで留めてあるわ、換気はされてないわ、入り口異臭がするわで。

味付けは好みなのになんかいろいろ残念で。

気になっていたお店なので、入店したことに後悔はないのですが。

素敵なお店を開拓した!って感じではなくてモヤモヤしております。

ただ、食後のスイーツの。

食器とスイーツの盛り方がすごく良くて、色々ともったいないなと思いながら帰路につきました。

温度や清潔かどうかなど考慮して、支払ったランチ代よりも良いテーブルだったとは思うのですが。

2度目あるかなぁ……。

本当にもったいないな、と思った一日でした。

時間をおいたら、色々改善されてるのかな。。。

味は好みだったので、行きたいって気持ちが残ってはいるこの状態。

改善されてますように♪

 

☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆