雑記

大丈夫だった、ゆるゆる生地のパン

こんばんは、三日月です。

気づいたら今日、実家の母の誕生日でした。

慌ててメール出す。

 

2週間近く前に注文したビーズがようやく届いて、途方に暮れております。

職場でお世話になってる同僚ちゃんたちに、お揃いでブレスレット作ってプレゼントしようと思って注文したものなんだもん。

もう渡す機会も無ければ、すでに作る気力もなく。

ただ、じーっと眺めてるw

ビーズ80個入り、ぱっと見そんなに入ってるようには見えなくて、これでブレスレットは完成しないかwと苦笑い。

でもとても綺麗なビーズだから、別件で使えることがあったらそのうち使おうっと。

 

昨日、水分を間違えた生地の、コッペパンの行く末をあんじておりましたが。

問題なく普通に完成しました↓

オーブンシートに乗ったそのままの状態でパチリ。

確かに2次発酵後の生地としても、ちょっと緩いなとは思いましたけど。

焼きあがってみて、形が崩れたりしなかったので一安心。

ちゃんと美味しそうに見える見た目で良かったw

いつも何を作っても、酷い見た目だからww

朝はこのパンに玉子サラダを挟んで、お昼もこのパンに白身の魚のフライを挟みました。

↑お昼に食べた白身魚のフライを挟んだパン

失敗だったのは、トマトを厚く切って挟んだこと。

もっともっと薄く切れば、もう少しましな見た目だったのに。

レタスは私の水耕栽培からちょっとずつちぎって。

摘みたて(?)でシャキシャキな存在感がすごい!でした。

ふわふわなコッペパン、水分量を間違えても何とかなる強気なパン。

阿呆な私の味方☆

また作ろうっと。

今度は水分量間違えないで。

 

☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆