ヨーグルトのスフレ

こんばんは、三日月です。

今日、1票投じた人が当確出てホッとしました。

まぁ、地元民じゃないのでよく知りませんが、候補者が少なすぎて選択肢が無かったので消去法でｗ

消去法でも心から応援していたとしても、殺されたりするなら、何のために1票投じるのか。

わからなくはなります。

それでも何かいい方法を見つけることができるように、もうこんなことが起きないように、と、この権利を放棄は出来なかったのですけれども。

 

ずっと以前から作りたいと思っていたヨーグルトスフレのケーキを、今日はチャレンジしました。

見た目も成功だったのですが、チーズケーキに見えるためか、口が酸味を予想して待機していたので、甘いケーキだったことに軽くショック。

youtubeに上がっているレシピそのまま使って、程よい酸味があって～と作り手の方が仰っていたのですが、ううむ。

でも。

 

マズくて食べられない、とかそういうものではなかったのに。

 

我が家の主は一口食べてすぐ、レモンを取り出して味変。

そんなすぐ味変しなくちゃならないほどだった？？？？？

ホールを6等分しているので残り4ピース。

悔しいのでレモンジュースぶっかけてから冷蔵庫に入れました。

明日の朝、最初に期待した味に近づいてますように。

レシピはとても作りやすくて、スフレのハードルが下がったので。

今度はレモンを足して作ってみようかと思います。

 

☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆