こんばんは、三日月です。
昨夜まで、確実に覚えてました。
写真を撮るぞって。
昨夜、永久不滅ポイントでもらったホームベーカリーを使うべく、粉を計量したりしてキッチンでごそごそ一人、奮闘しておりました。
ホームベーカリーの取説には
計量を正確にやれ
と記されており、それは呪いのようでもあり笑。
絶対間違えんなよ？アレンジすんなよ？
と、言われているような錯覚を覚えるほどでしたｗ
ドライイースト2.5グラムと記されていて、付属の計量スプーン使ってね♪と、助け舟を出していただいているので、計量スプーンを手にしたら。
なんということでしょう～～♪
大きい方は5グラムです♪小さい方は3グラムです♪
みたいな、絶対に2.5グラムを正確に量れない計量スプーンが立ちはだかっていました。
少々ビビりつつ、計量スプーンにメモリが打たれていないか、望みを託しつつ凝視したものの。
スプーンはツルッツルのスベスベで、何も記されておりませんでした。
3グラムしか量りません。
という強い意志を感じ取った私は、腹をくくり。
若干無謀なれど、スプーンを目視で6分割して、5等分までドライイースト入れました汗。
タイマーセットして。
タイマーセットすら機械オンチな私には、ハードル高かったですけどね？？笑。
今朝を迎えました。
実は材料をそろえる際にスキムミルクを見落としており、牛乳代用したのです。
初回から謎アレンジしてしまったので、それ以外の部分は必ず取説に従わないと、失敗した時に何が原因なのか、あてはまるものがいくつかあると解決できないのです汗。
なので、焼き上がりの際は必ずパンのケースから出して粗熱をとること。
これも忠実に従いました。
土曜日は本当なら起きた時が朝なのに。
目覚ましもセットしなかったのに。
パンが焼けた初めて聞く呼び出し音？にちゃんと起こされて、ホームベーカリーのふたを開けました。
キッチンに入った時からすごくいい匂いがして、ふたを開けたら見た目全然失敗じゃなくて。
浮かれました。
不器用初心者が何とか作れた初食パン。
今朝は失敗したとしてもそのパンを食べると決めていたので、いざ実食！！
うーん。。。
思ったほど感動できる美味しさではなかったｗｗｗｗ
や、外はパリッパリだし中はしっとりしていて、押せばふんわりもっちり。
ちぎれば繊維がお餅のように引っ張られている。
部屋中に広がる焼きたてパンのいい香り。
私の視覚、触覚、嗅覚が満点をつけている！！
でも、味が普通でした。
出来立て焼きたての食パン。
期待しすぎてショックですｗｗ
トーストしたらまた感想が変わるかもなので、明日はトーストして食べる予定です。
いつだったか、過激な牛乳食パンについて、辛口な感想を残しましたけど。
あれだけ計量しっかりやらなくちゃいけなくて、アレンジだってかなり遠い夢みたいなお題で、水を使わずに牛乳だけで食パンを完成させるのって、すごいことなんじゃないか？
と、思い始めています。
過激な牛乳食パン、あと1斤あるので、大切に食べようと思いました。
ヤマ〇キのパンもフ〇パンのパンもいろんなお店や企業のパンも、すごい努力の結晶があのパンたちなのだ！と思い知りましたです。
次にパンを焼いたら、必ず写真を撮ろう……誓ｗ
☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆
