お好み焼き

こんばんは、三日月です。

私は生まれる土地を間違えた、と思うことが多々あります。

というのも。

小麦粉の料理が大好きなのです。

福岡は特に小麦粉の料理に力を入れているものはなく。

お好み焼きもたこ焼きも、全部大阪じゃん！！と。

ケーキもクッキーも全部外国じゃん！！と。

 

今日の晩ごはんは具はキャベツのみ！のお好み焼きを焼きました。

キャベツしか入ってないお好み焼きなのに、なんでこんなにうまいのか。

端の焦げ具合も、表面のカリカリも中のふわとろも、キャベツしか入ってないのに美味しい。

多分、粉の味とソースの味で満足できちゃうのです。

青さも鰹節も切らしていて、見た目残念な感じでしたが。

美味しかった☆

できれば次は豚肉入れて、も少しお野菜追加して、ちゃんとお好み焼きを食べたいな、と。

アオサも鰹節も買ってこなくちゃ。

 

お好み焼きは豚玉が好き。

お餅やチーズが入ったものもあるけど、定番が一番美味しい気がします。

あと、狂った量のネギが入ってるやつｗ

なかなかあんなにねぎを食べることは無いので、ネギ大量のお好み焼きも好き♪

ご飯食べたばかりなのに、まだ食べ物のこと考えてうっとりしてる私ｗ

美味しいお好み焼き屋さん、なかなか見つからないんですよね……。

美味しいたこ焼き屋さんも見つからない。

タコ焼き機買おうかなｗ

 

☆ここまで読んでくださり、どうもありがとうございました☆